ponekad nam fino dođe neko pecivo koje napravimo a da nije čista klasika:belo brašno, kvasac mlekce i td...
ovo vam je fino rešenje:zdravo ukusno brzo:tri u jedan...
ajmo da napravimo i poručkamo vafle...
potrebno je:
- 100gr graham integralnog brašna
- 100gr speltinog brašna
- 100gr heljdinog brašna
- 1/2kesice praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- dve kašike mlevenog lana
- dve kašike susama
- dve kašike semena bundeve
- dve kašike semena suncokreta
- 3/4 šoljice ulja
- 200-220ml kisele vode/zavisi od brašna/
priprema:
izmešati sva tri brašna u vanglici, dodati prašak za pecivo, so, semenke suncokreta, lana, susama i bundeve.
u suvu masu dodati ulje i kiselu vodu.
dobro izmešati u jednoličnu masu.u predhodno zagrejani aparat za vafke ubaciti punu kutlaču mase i peći.
odlični su za svaki namaz:krem sir, zdenkicu , kajimak...ovog puta sam se odlučila za šumski med bogatog ukusa borovine...ne zaboravite da vafle možete smazati i uz džemiće, marmeladice...ma divotica jedna.
do sledećeg posta
