posna torta sa čajnim kolutićima

posna torta sa čajnim kolutićima

potrudite se da napravite ovu finu torticu koja je sva u kremu sa ukusom kajsije, dobro je rashladite.odlično ide kada se posluži uz kaficu, u kasno popodne na laganom prolećnom suncu

potrebno je:

1kg posnih čajnih kolutića

za fil:

5 kom pudinga od vanile

5+10 kašika šećera

200mll vode

1lit soka od kajsije

375gr margarina

120gr čokolade za kuvanje

...i još

1/2kg džema od kajsija

4kom banana

...za glazuru

200gr čokolade za kuvanje

7-8 kašika ulja

priprema:

puding razmutiti u dva deci vode i 5 kašike šećera.zagrejati litar soka od kajsija sa 10 kašika šećera i ukuvati predhodno pripremljeni puding.

ohladiti.

umutiti paklu i po margarina.sjediniti sa ohladjenim pudingom.

krem podeliti na dva dela.

otopiti 120gr čokolade i dodati u pola krema, a drugu ostaviti žutom.

kolutiće topiti u sok.poredjati po tanjiru,rupice kolutića puniti džemom od kajsija.premazati žutim kremom.poredjati bananu izrezanu na kolutiće.bananu premazati žutim kremom.

ponoviti postupak sa čajnim kolutićima, pa filovati tamnim filom na isti način/krem-banane-krem.

tortu preliti čokoladnom glazurom.

ovo je original recepta, ali ja tortu pravim bez banana zbog alergije mog sina.torta je izuzetnog ukusa a ne gubi ništa od kvaliteta.

posna torta sa čajnim kolutićima

do sledećeg posta

•