slane kiflice od kora

recept sam pokupila iz nekog kulinarskog časopisa.znam samo da je autor Dijana iz Drenovca...u suštini, sigurno i po netu kola nešto slično ako ne i potpuno isto.vredi probati ove kiflice.

• 500gr kora za pitu
• 250gr margarina
• 2 komada jaja
• 100gr šunke
• 200gr sitnog sira
• susam i čia semenke

• za slatku verziju
• džem
• linolada ili nutela
• prah šećer

margarin otopiti.slagati četiri kore jednu preko druge, izmedju premazivati otopljenim margarinom pomoću četkice.

tako pripremljenu koru podeliti na pravougaonike,(po Tri)a zatim svaki pravougaonik seći dijagonalno.od svake pripremljene kore vam bude po 6 kiflica.

• fil

  umutiti jaje, dodati izmrvljeni sir i seckanu šunku ili bilo koju drugu kombinaciju.
  puniti nadevom kiflice.čvrsto ih smotati.potapati u posudu sa hladnom vodom.po receptu trebalo bi desetak minuta, ja to skratim na dva do tri.
  kiflice dobro ocediti i staviti u pleh  na peki papir.
  premazati umućenim jajeto.posuti susamom ili čia semenkama.peći na 180 stepeni dok ne porumene.

jogurt,kiselo ili pavlaka svejedno, a ako se odlučite za slatko punjenje linolada ili đem posuti ih prah šećerom

do sledećeg posta